Σοκολατάκια Νηστίσιμα με Ξηρούς Καρπούς
Νηστίσιμα Γλυκά με Ξηρούς Καρπούς και Κουβερτούρα
ΥΛΙΚΑ
1 Κούπα τριμμένο φουντούκι ψημένο
½ κούπα τριμμένο καρύδι
½ κούπα τριμμένο αμύγδαλο
1 κούπα τριμμένο μπισκότο ότι θέλετε
200 γρ άχνη ζάχαρη
2 βανίλιες
Χυμό από ένα πορτοκάλι
3 κ.σ κονιάκ
400 γρ κουβερτούρα λιωμένη
1 ½ κ.σ σπορέλαιο
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Τρίβουμε και βάζουμε όλα τα υλικά σε ένα μπολ ( εκτός κουβερτούρας και σπορέλαιο) και τα ανακατεύουμε μέχρι να το μίγμα να πλάθεται αν όχι προσθέστε η μπισκότο ή ξηρούς καρπούς τριμμένους.
Λιώνουμε την κουβερτούρα μαζί με το σπορέλαιο.
Πλάθουμε σε ότι σχέδιο θέλουμε το μίγμα και το περνάμε μέσα από την κουβερτούρα.
Τα τοποθετούμε στο ψυγείο για να παγώσουν.
Αν θέλετε κρατάτε λίγο τριμμένους Ξηρούς καρπούς και πασπαλίζετε τα γλυκάκια σας πάνω από την κουβερτούρα.
Αν θέλετε βάζετε μόνο καρύδι ή ότι ξηρό καρπό έχετε ανάλατους πάντα.