Τάρτα Μήλου
2019-04-07 18:51
TΑΡΤΑ ΜΗΛΟΥ
ΥΛΙΚΑ
150 γρ φαρίνα κόκκινη
2 αυγά
200 ml γάλα
1 μεγάλο μήλο κομμένο σε φετούλες ψιλές
1 πρέζα αλάτι
Ξύσμα από ένα λεμόνι
1 κ.γ κανέλα
2 κ.σ μέλι
15 γρ βούτυρο
Για πασπάλισμα
Άχνη ζάχαρη
Κανέλα
Και όσους τη θέλουν πιο γλυκιά την σερβίρουμε με μέλι.
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Τα ανακατεύουμε όλα μαζί τα υλικά βάζουμε σε ένα ταψάκι το βούτυρο και από πάνω το μίγμα μας .
Ψήνουμε στο φούρνο πάνω κάτω στους 200ο C για μισή ώρα περίπου μέχρι να φουσκώσει και να ροδίσει.
Μπορείτε εάν θέλετε να την βάλετε και σε τηγάνι αντί για φούρνο απλά θα πρέπει να την γυρίσετε.